Karpuz Nasıl Kesilir?

Ortak yazar: wikiHow Kadrosu | 13 Referans

Bu Makalede:Karpuzu DilimlemekYuvarlak Şeklinde KesmekÜçgen Şekilde KesmekKüçük Parçalara AyırmakDondurma Kaşığı Kullanmak

Karpuz, yaz mevsiminin en çok sevilen meyvelerindendir. Meyvelerin bu serin ve tatlı kralı çok da sağlıklıdır. Karpuz en çok bütün halde alıp kendin kestiğin zaman taze olur. Karpuzunu yuvarlak, dilim, üçgen veya küp şekillerinde kesebilirsin; hatta karpuzun içini bir dondurma kaşığı ile çıkarabilirsin.

1
Karpuzu Dilimlemek

  1. Image titled Cut a Watermelon Step 1
    1
    Karpuzun kabuğunu yıka. Varsa bir meyve yıkayıcı kullan veya kabuğunu kirden, mikroptan ve tarım ilaçlarından arındırmak için karpuzu çeşmenin altında yıka. Kabuğu yıkamak önemlidir; çünkü bıçağın karpuzun dış kısmında dokunduğu her yer nihayetinde dilimlenirken karpuzun içine de değer.
  2. 2
    Karpuzun alt ve üst kısımlarını kes. Tırtıklı bir bıçak; karpuz, domates veya ekmek gibi içi yumuşak dışı ise sert olan şeylerde en kullanışlı bıçaktır. Bıçaklar, keseceğin meyveden uzun olmalı.
  3. 3
    Karpuzu ortasından, aşağı doğru kes. Ortadan kesmeden önce karpuzu bir tarafı üzerinde dik tut.
    • Karpuzun dışındaki koyu renkli şeritlerden kesersen çekirdekler karpuzun parçalarının dış kısmında kalır; bu da onları çıkarmayı kolaylaştırır.
  4. 4
    Her bir yarımı parçalara ayır. Parçaların ne kadar küçük olmasını istediğine bağlı olarak yarımları ikiye, üçe veya dörde bölebilirsin.
  5. Image titled Cut a Watermelon Step 5
    5
    Karpuzu kabuğundan ayır. Parçayı bir elinde tut ve karpuzun içini kabuktan ayır.
  6. 6
    Kabuğun üstünden aşağı doğru kes. Meyveyi yaklaşık 5-8 cm aralıklarla eşit parçalara bölmek istersin. Yine her bir parçanın içini kabuğundan ayır.

2
Yuvarlak Şeklinde Kesmek

  1. 1
    Karpuzu enine kes. Karpuzunu, onu enine 2.5 cm aralıklarla dikkatli bir şekilde keserek yuvarlaklar haline getirebilirsin.[1]
  2. 2
    Kabuğu ayır. Kabuğu ayırmak için bıçağını karpuzun içinin etrafında dikkatli bir şekilde kaydır. Bu noktada çekirdekleri de çıkarmak isteyebilirsin.[2]
  3. 3
    Parçalara ayır. Yuvarlak parçaları çubuk veya üçgen şekilde kesebilirsin veya yıldız gibi değişik şekiller çıkarmak için bir kurabiye kesici kullanabilirsin.[3]

3
Üçgen Şekilde Kesmek

  1. Image titled Cut a Watermelon Step 10
    1
    Karpuzu ikiye böl. Karpuzun ortasını bul ve meyveyi orta noktasından kes.[4]
  2. 2
    Yarımları ikiye böl. Meyveyi; kabuğu yukarı, içi de aşağı bakacak şekilde kesme tahtana koy. Ardından her bir parçayı tekrar ikiye böl.[5]
  3. 3
    Meyveyi üçgenler halinde kes. Çeyreğe bölünmüş parçalardan birini al ve onu 1.5 cm’lik bir üçgen şeklinde kes. Meyvenin tamamı kesilene kadar bu işlemi tekrarla.[6]

4
Küçük Parçalara Ayırmak

  1. 1
    Karpuzu çeyreklere ayır. Karpuzunu dikkatli bir şekilde ikiye böl. Ardından her bir parçayı içi aşağı gelecek şekilde yatır ve tekrar ikiye böl.[7]
  2. 2
    Karpuzu üçgenler halinde dilimle. Dilimleri kabuğa kadar kes ve genişlikleri 3-5 cm olsun. Kabuğu kesme.[8]
  3. 3
    Karpuza uzunlamasına bir kesik at. Karpuzun yan tarafından, en üst kısmın 2.5 cm kadar altından başla. Karpuza uzunlamasına, bıçak kabuğa değecek şekilde bir çizik at.[9]
  4. 4
    Karpuzu dilimlemeye devam et. İlk kesiğinin 3-5 cm altında, uzunlamasına bir dilim daha kes. Karpuzun altına kadar inme. Karpuzu döndür ve aynı işlemi diğer tarafta da uygula.[10]
  5. 5
    Karpuzun içini kabuktan ayır. Kabuğun altını ayırmak için bıçağınla sıyırma hareketi yap. Ardından karpuzu bir kaseye veya bir servis tabağına alabilirsin.[11]

5
Dondurma Kaşığı Kullanmak

  1. 1
    Karpuzu çeyreklere ayır. Karpuzun ortasını bul ve oradan keserek karpuzunu ikiye böl. Ardından her bir parçayı kesme tahtana, kabuk yukarı bakacak şekilde koy. Her bir parçayı uzunlamasına veya yanlamasına ikiye böl.[12]
  2. 2
    Meyveyi kaşıkla çıkar. Karpuzun içini çıkarmak için bir dondurma kaşığı kullan. İçi bir kaseye veya bir Tupperware saklama kabına koy.[13]
    • Bu yöntem için kabuksuz bir karpuz en iyisidir; böylece karpuz toplarının içinde çekirdek olmaz. Alternatif olarak, karpuzu kaşıkla çıkarırken çekirdekleri de çıkarabilirsin.
  3. Image titled Cut a Watermelon Step 20
    3
    Soğuk olarak servis et. Soğuk karpuz topları, tüm ailenin severek yiyeceği harika, canlandırıcı bir ikram olur.

İpuçları

  • Karpuz, şekerli ve hoş tadıyla yemek esnasında damak temizleme amacıyla kullanılabilir.
  • Harika bir yaz içeceği yapmak için karpuzu bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda (kabuk veya çekirdekler olmadan) çek!
  • Daha kolay kesebilmek ve porsiyonları abartmamak için küçük karpuzlar al.
  • Bazıları, özellikle canlandırıcı bir atıştırmalık yaratmak için parçaların üzerine misket limonu suyu gibi bir narenciye suyu serpmeyi sever.
  • Kabuk, reçeli yapılarak veya turşusu kurularak yemek pişirmede kullanabilir.
  • Karpuzlar çekirdekli ve çekirdeksiz olarak yetişir. İstediğin türü aldığından emin olmak için alışveriş yaparken dikkat et.

Uyarılar

  • Körelmiş bıçaklar keserken daha fazla güç gerektirdiğinden ve kayma olasılığı yüksek olduğundan keskin bıçaklar, körelmiş olanlara göre daha güvenlidir.

Referans

  1. ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
  2. ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
  3. ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
  4. ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
  5. ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
  6. ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
  7. ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
  8. ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
  9. ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
göster dahası... (4)

Bununla İlgili wikiHow'lar

wikiHow

Tavuk Etinin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?
Yumurtanın Bozulup Bozulmadığı Nasıl Anlaşılır

wikiHow

Yumurtanın Bozulup Bozulmadığı Nasıl Anlaşılır?
Meyve Sinekleri Nasıl Yok Edilir

wikiHow

Meyve Sinekleri Nasıl Yok Edilir?
Ev Yapımı Şarap Nasıl Yapılır

wikiHow

Ev Yapımı Şarap Nasıl Yapılır?
Çatal Bıçak Nasıl Kullanılır

wikiHow

Çatal Bıçak Nasıl Kullanılır?
Aloe Vera Nasıl Yenir

wikiHow

Aloe Vera Nasıl Yenir?
Susam Nasıl Kavrulur

wikiHow

Susam Nasıl Kavrulur?

wikiHow

Şarap Şişesi Tirbuşonsuz Nasıl Açılır?

wikiHow

Bir Avokadonun Olgun Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?
Fırında Biftek Nasıl Pişirilir

wikiHow

Fırında Biftek Nasıl Pişirilir?
Saf Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Yapılır

wikiHow

Saf Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Yapılır?
Elma Dondurucuda Nasıl Saklanır

wikiHow

Elma Dondurucuda Nasıl Saklanır?

wikiHow

Şeker Hamuruyla Pasta Nasıl Kaplanır?
Ananasın Olgun Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır

wikiHow

Ananasın Olgun Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır?

Makale Bilgisi

Bu makale editörler ve araştırmacılardan oluşan, makalenin doğruluğu ile kapsamlılığını onaylayan, eğitimli bir ekip tarafından ortaklaşa yazılmıştır.

Kategoriler: Yemek ve Davetler

Diğer dillerde:

English: Cut a Watermelon, Español: cortar una sandía, Deutsch: Eine Wassermelone schneiden, Português: Cortar uma Melancia, Русский: разрезать арбуз, Français: découper une pastèque, 中文: 切西瓜, Italiano: Tagliare l'Anguria, Bahasa Indonesia: Memotong Semangka, Nederlands: Watermeloen snijden, العربية: تقطيع البطيخ, 日本語: スイカを切る, Tiếng Việt: Cắt dưa hấu, हिन्दी: तरबूज काटें, ไทย: หั่นแตงโม, 한국어: 수박 자르는 방법

Bu sayfaya 1.138 defa erişilmiş.
Bu makale işine yaradı mı?